食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，影响国民经济的发展和社会稳定。在省领导的关怀下，2011年由河北省农业厅牵头，在省民政厅、省农业局、省质监局、省出入境检验检疫局的大力支持下，由河北省农产品检验中心、省出入境检验院、省食品药品检验院、省质量保障中心等多家企业单位共同发起筹备河北省食品安全促进会 [1]  ，经过两年多的调研、商讨、筹备，征询各方意见后，于2013年9月正式成立 [2]  。河北省食品安全促进会的行政主管单位为河北省民政厅，业务指导单位为河北省农业厅，现有单位会员三百余家。

　　作为河北省唯一省级专业性食品安全社团组织 [3]  ，促进会以服务百姓、服务企业、服务政府为宗旨。在食品安全的大形势下，促进会联合河北省食品从业者，以推动食品安全为使命，发挥社会组织的优势，积极响应政府提出的食品安全社会共治的号召。开展从田间地头到餐桌的全产业链推进服务。在相关部门指导下，协助会员开展食品安全技术咨询和学术研讨，为食品安全培训提供技术支持，组织技术交流、推广科技成果，申报食品安全方面的重大科研课题。在主管部门指导下，举办优质食品、优良品牌和优秀企业的宣传推广活动。宣传食品安全法律法规，普及食品安全相关知识，引导消费者安全消费，提高自我保护意识，使消费者在食品、饮食方面的选择多样化且无安全顾虑。

　　根据河北省食品安全工作的需要，促进会将搭建食品安全管理部门与食品生产、经营者、消费者的交流平台，发挥行业自律，配合监督管理机关规范和加强食品卫生工作，指导会员向消费者提供卫生、安全、营养的食品，并提高食品产业（种植、养殖、加工、生产、包装、贮运、流通、餐饮）经营者的食品安全管理水准，促进河北省食品产业的健康发展。